Najnovije

Čaj – drugačiji u svakom kutu Zemlje

Malo je zahladilo a mi se odmah bacamo na fine tople napitke. Neznam za vas…al kad lijeva kiša, meni se pije čaj. Ima nešto u tom finom napitku što smiruje i grije i popravi dan.

Čaj je vrhunski i izrazito zdravi napitak, pisali smo o njemu nebrojen broj puta i pisati ćemo još toliko. No danas nas je zaintrigiralo na koji način i u koje doba ljudi diljem svijeta piju čajeve?

Malo smo se raspitali, malo googlli i došli do par zanimljivih informacija o ovoj temi.

Indijci piju crni čaj koji je ujedino i najpopularnija vrsta čaja na svijetu. On je odličan antioksidans, a što je najbolje od svega, ima kofeina. Čak i kod nas ćete povremeno uočiti kako ga neki ljudi imaju naviku piti s mlijekom.

Japanci su ipak više za zeleni čaj. Japanski zeleni čaj izrazito je ljekovit i smatra se najboljim. To nikako nije čaj na koji smo mi navikli tako da ako zaista želite uživati u Japanskom zelenom čaju, morati ćete si naručiti sirovinu baš iz te zemlje.

tea-863407_1280

Tibet pak ima apsolutno drugačiji način kozumacije čaja. Naime, oni piju čaj pod nazivom “Po Cha”. Taj čaj se ispija sa dodatkom maslaca i soli. Nismo baš sigurn da bi nam se svidjelo, ali hej, sve treba probati barem jednom zar ne?
Engleska je zemlja čaja, u svakom filmu i svakoj seriji susresti ćete se sa “tea time” izrazom koji obilježava da je 5 poslijepodne. Tamo prevlada crni čaj, kao i u Indiji, ali s obzirom da je Indija dugo vremena bila Engleska kolonija, ovaj nas podatak zapravo i ne čudi previše.

chamomile-829220_1280

Iako bi čovjek pomislio da je zadnja stvar koju će pit Egipćani usred pustinje na paklenoj vrućini čaj…e pa, piju ga i to puno više nego u nekim drugim zemljama. Tamo se čaj pije nezaslađen i to kroz cijeli dan, a poslužuje se čak i na vjenčanjima.

Tajland, kao jedna od azijskih zemlji ima dugu tradiciju ispijanja čajeva. Njihov čaj poslužuje se sa mlijkom i kockicama leda a naziv mu je Cha Yen Thai.

Iako je tradicija ove zemlje više vezana uz kavu, u Turskoj se također pije čaj, najčešće nakon jela ili za vrijeme obroka. Servira se sa kockicom šećera a najčešće je baš kao i kava – crn.

Inspired by: punkufer.dnevnik.hr