Najnovije

Intervjui

Koordinacija ugostitelja na Totalnom FM Rijeka

Dobili smo priliku porazgovarati u eteru Totalnog FM Rijeka o jednoj od najaktualnijih tema - poreznoj reformi. Ako ste propustili, poslušajte što je o svemu tome imao za reći Zoran Lukić, član Koordinacije Ugostitelja i predsjednik Udruge konobara i barmena Hrvatske. [...]

Best interview you will ever read…

We had a great opportunity to talk to Adam Branczyk; Szabolcs Szoke and Roberto Gonzalez, and they talked about their careers, future of bartending, and gave some great advice to young bartenders. [...]

Master Distiller: Lesley Gracie – Hendrick’s Gin

Diplomu je dobila na Sveučilištu Hull u Yorkshireu te je radila u industriji lijekova 12 godina prije nego se preselila u Južni Ayeshire 1988. godine kada se udala za svog muža. Velika tvrtka u gradu gdje je zatražila posao bila je upravo destilerija. Prijavila se za posao kemičara. [...]

Master Distiller: Jeff Arnett – Jack Daniel’s

Jeff je odrastao nedaleko od Lynchburga. Ima diplomu iz industrijskog inženjeringa sa sveučilišta Alabama i radio je u proizvodnji hrane i pića 11 godina prije nego je došao Lynchburg 2001 kao kontrolor kvalitete. Sada mu je povjerena čitava svjetska zaliha Jack Danielsa. [...]

Nešto novo, nešto divlje!

Doušnici su nam javili da vrata otvara jedno od najdražih mjesta svih Riječana pa smo odlučili uhvatiti glavnog i odgovornog Ivana Jagičića da nam kaže nešto više o [...]
1 2