Prijava

Korisničko ime

Šifra

Zapamti Me
Zaboravili ste šifru?
Ako još nemate Korisnički račun, možete ga kreirati ovdje.

Distribucija Sadržaja

Bookmark and Share


Club Faraon, Bakar PDF Ispis E-mail
Ocjena: / 1
LošeNajbolje 
Autor: Administrator   
Četvrtak, 29 Srpanj 2010
FaraonSmješten na samoj Bakarskoj rivi, sa prostranom terasom i pogledom na more. Interijer mu odiše pravim duhom Faraona, a Bakru nadoknađuje noćni život. O svom lokalu istoimenog naziva za Udrugu konobara i barmena Hrvatske njegov vlasnik Robert Negovetić odgovorio nam je na nekoliko pitanja.

1.    Zašto naziv lokala Faraon?
Zbog unutrašnjosti i samog ambijenta lokala.

2.    Kada je otvoren lokal?
2006. znači pred 4 godine.

3.    Što vas je navelo na otvaranje lokala?
Posao. Ugostitelj sam 15... 16 godina, i to me je navelo na otvaranje.

4.    Povijest prostora? (čiji je prostor, što je u njemu bilo prije itd itd...)
Prije je na ovom mjestu bio restoran, koje mu je točno ime bilo ne znam, ali svi su ga zvali Kod Slovenke, jer je vlasnica bila Slovenka. Kada sam ja preuzeo prostor isto sam radio kao restoran, do pred 2 godine.

5.    Specifičnost lokala... što vas čini posebnim i drugačijim od drugih?
Posebnost je što jedini u Bakru puštam svu vrstu muzike, od domaćih stvari, zabavnih, preko stranih pa do turbo folka, a i to što jedini radim do 2 ujutro.

6.    Da li postoji strah od konkurencije? Na koji način ga savladavate?
Ne, ne postoji. Nisam zavidan niti se bojim... borim se sam na svoj način.

7.    Što mislite o definitivnom uvođenju zabrane pušenja u lokale? Da li će to dovesti do „propasti“ ugostitelja?
Hoće :-)

8.    Imate li ugrađenu ventilaciju ili ste se ipak odlučili za zabranu pušenja?
Nemam ventilaciju. Ili ću je staviti ili ću dozvoliti da se puši...

9.    Koje je radno vrijeme lokala?
Uobičajeno radno vrijeme je od nedjelje do čevrtka od 7:30 do 00:00, a vikendom – petak i subota – od 7:30 do 02:00 h Uz dopuštenje grada po potrebi radimo i duže.

10.    Da li ste više bazirani na dnevni ili noćni život?
Više na noćni život, konkretno na predvečerje i noć.

11.    Da li postoji ciljana skupina ljudi kojoj je lokal prilagođen?
Pa u biti ne.

12.    Kakav profil ljudi dolazi u lokal?
Vikendom, petkom i subotom većinom mlađi od 15 godina pa na dalje, a inače svi... na piće ostalim danima većinom malo stariji.

13.    Imate li u planu skorašnje održavanje nekih evenata? Možete nam otkriti kojih?
Ono što Vam možemo otkriti je da ćemo u lokalu imati muziku uživo. Partye i DJ-a imamo svaki vikend, ali konkretan raspored Vam ne mogu otkriti.

14.    Kakva su Vam očekivanja od sezone?
Očekujemo puno bolju sezonu nego lani, prvenstveno zbog toga što lani nismo imali terasu.

15.    Da li se turisti zadržavaju u Bakru? Prema vašim opažanjima, koji (odakle) najčešće?
Sve slabije... turisti su u Bakru samo u prolazu.

16.    Da li Bakar nudi dovoljno zabave i noćnog života?
Ne... ne nudi noćni život nitko osim nas. :-)

17.    Koji gosti najviše troše prilikom noćnih izlazaka? Domaći ili strani?
Naši gosti uvijek najviše troše. Nema jačih potrošača od naših ljudi.

18.    Imaju li ugostitelji vremena za privatni život?
Nimalo, zato su nam brakovi u banani. Radimo 365 dana u godini.

19.    Koji Vam je životni moto?
Uzdaj se u se i u svoje kljuse. Ako sam ne zapneš... ništa od posla.

20.    Što bi poručili mladima koji kreću u poduzetničke (ugostiteljske) pothvate?
Da se klone tog posla, pogotovo u ovim vremenima... nije to više to.

Zadnja Promjena ( Četvrtak, 29 Srpanj 2010 )

Ankete

Vaš posjet našoj stranici?
  

Tko je Online

Gostiju online: 6

NARUČITE VAŠU REKLAMU !!!


a

created by STAR69