Najnovije

Državno natjecanje barmena – Rabac 2017.

24.5.2017. održati će se državno natjecanje barmena u klasičnom stilu i flairu (slobodnom stilu). Još se stignete prijaviti.

Rabac, 24. svibnja 2017. – Državno natjecanje barmena u klasici i flairu održati će se u Rapcu sutra, 24.5.2017. Pozivaju se svi barmeni koji se žele natjecati da dođu na državno natjecanje barmena koje će se održati u Hotel & Camp Casa Valamar Sanfior. Program natjecanja započeti će u 10 sati s okupljanjem natjecatelja. Nakon priprema i izvlačenja brojeva, natjecanje u klasici započeti će u 11.45, dok će se natjecanje u flair bartendingu održati u 16.15.

U 19 sati očekuje se proglašenje pobjednika u obje kategorije i, naravno, dodjela vrijednih nagrada te zajednička večera za sve koji su se odvažili prisustvovati.

 

Natjecanje je u organizaciji Hrvatske Sekcije Barmena

Prenosimo pravila:

PRAVILA – Klasika

  • PRIPREMAJU SE 4 COCKTAILA
  • KATEGORIJA LONG DRINK
  • TRAJANJE IZRADE COCKTAILA 7 minuta
  • SPONZOR JE MONIN
  • NATJECATELJ MORA KORISTITI MINIMUM 2 cl LIQUER ILI SIRUPA OD SPONZORA
  • NATJECATELJ MORA KORISTITI ISKLJUČIVO PIĆA SPONZORA
  • MOŽE SE KORISTITI ZAMJENSKO PIĆE UKOLIKO SPONZOR NEMA TO PIĆE NA SVOJOJ LISTI
  • ORGANIZATOR OSIGURAVA PIĆA SPONZORA,NATJECATELJ OSTALA PIĆA KOJA KORISTI DONOSI SAM
  • DEKORACIJA SE IZRAĐUJE U TRAJANJU 15 minuta
  • DEKORACIJA SE IZRAĐUJE U PRIPREMNICI PRIJE NATJECANJA
  • SVAKO PREKORAĆENJE IZRADE DONOSI NEGATIVNE BODOVE
    • Od 01 – 30 sekundi- 10 poena
    • Od 30 sekundi do 1 minute- 20 poena
    • Od 1 minut do minut i pol- 30 poena
    • Ako ide preko minut i pol- 40 poena
  • COCKTAIL MOŽE IMATI MAXIMUM 7 cl ALKOHOLA
  • BAZU ALKOHOLA NATJECATELJ BIRA SAM
  • UKUPNA ZAPREMINA COCKTAILA NE SMIJE BITI MANJA OD 0,15 CL NITI VEĆA OD 0,27 CL
  • COCKTAIL NE SMIJE IMATI VIŠE OD 6 SASTOJAKA
  • DEKORACIJA MORA BITI JESTIVA
  • ZABRANJENO JE KORIŠTENJE PROIZVODA DOMAĆE IZRADE
  • NATJECATELJ RADI SA SVOJOM OPREMOM
  • ORGANIZATOR OSIGURAVA ČAŠE
  • RECEPTURA MORA BITI ORIGINAL OD STRANE NATJECATELJA
  • OCJENJUJE SE STRUČNI RAD,OKUS,MIRIS I IZGLED COCKTAILA

Pravila – Flair

  • GLAVNI SPONZOR JE InVindico
  • KATEGORIJA LONG DRINK
  • OBAVEZNO SE KORISTI MIN. 2 CL GIN 1&9
  • OBAVEZNO SE KORISTI ILI TONIK ILI PROSECCO
  • OSTALI PROIZVODI PO ŽELJI
  • RADE SE 2 PIĆA
  • IZVEDBA 5 MINUTA
  • MUZIKU NATJECATELJ KORISTI SVOJU

PONUDA PIĆA ZA NATJECANJE U FLAIRU:

  • BAZNI ALKOHOL GIN 1&9 (ONE and NINE)
  • PREMIUM TONICI/ MIXERS LLANLLYR Source
  • TONIC WATER
  • FIERY GINGER BEER
  • PROSECCO
  • CORTE DELLE CALLI; PROSECCO SUPERIOR DOCG

LIKERI

  • VEDRENNE; SUPERCASSIC, ALOE VERA
  • NARDINI; GINEPRO, MEZZOEMEZZO,
  • MEZCAL (nije bazni)
  • PIERDE ALMAS; ESPADIN, LA PURITITA

Prijave će se održati na licu mjesta. Vidimo se!